Cuisine végane
Les crèmes véganes
Les crèmes végétales sont confectionnées à partir des laits végétaux pour une alimentation éthique (sans cruauté) et saine. Ainsi, il y a la crème de soja (ou le soja cuisine), de riz, de coco, de noix de cajou, d’amandes…etc. Soulignons que les spécialités au soja lactofermenté sont aussi des alternatives végétales à la crème fraîche épaisse. Nous pouvons les préparer à la maison ou les acheter dans les supermarchés, les magasins bio, les épiceries véganes ou en ligne.
Makpafanva